ぷらと果樹園では、米国デュポン社のタイベック®マルチシートを使用したマルチシート栽培を導入しています。美味しいみかん栽培に欠かせないマルチシートですが、シートを敷く作業の大変さ、価格、人件費などの面から、取り入れている果樹園は多くありません。
なぜぷらと果樹園では、手間や費用のかかるマルチシート栽培を導入しているのか。
理由と活用するメリットをご紹介いたします。
マルチシートは、光の反射や耐水性・透湿性・通気性に優れた、みかん栽培のための資材です。当園では、品質の高さで知られる、米国デュポン社のタイベック®マルチシートを使用しています。
マルチシート栽培は、適した時期を見計らい、みかんの木の下へ白いマルチタイベックシートを敷き詰めます。シートの力で降雨を遮ったり、土壌水分や光の量を調整したりできるため、糖度の高いみかん、着色の良いみかん栽培を実現します。
みかんは比較的、干ばつに強く、夏以降は最低限の水分があれば育ちます。少ない水分で栽培されたみかんは糖度が高く、甘く美味しいみかんになります。
マルチシートを使用しないで育てた場合、降雨量の少ない年と多い年で、平均糖度が1度以上変わることがあります。みかんは0.5度でも甘さに大きな違いを感じる果実のため、水分管理が欠かせません。
さらに、白いマルチシートが樹幹内部まで、太陽光を乱反射させます。この光が葉の光合成を助け、糖を実に蓄えたり、果実の着色も良くしたり、甘く色の良いみかんへ導きます。
ぷらと果樹園では天候に左右されることなく、つねに美味しいみかんをお届けするため、マルチシート栽培を採用しています。最適な水分量調整と光合成促進で、甘さが凝縮された濃厚みかんを大切に育てています。
水分調整が必要とされる夏の炎天下の中、広範囲へシートを広げるのは、非常に過酷な作業です。シート作業のための時間や資材費、労働力も必要になります。
甘いみかんに欠かせないマルチシート栽培ですが、水分調整によるストレスがかかった場合、樹勢が弱くなってしまう場合があります。果樹を守るためには、収穫後に樹勢回復の作業も必要です。この作業を怠ると、翌年実がつかなくなる、最悪の場合は樹が枯れてしまう恐れもある大切なお手入れです。
このような背景から、マルチシートの良さは知っていても、導入は控えている果樹園が少なくありません。
私たちも、すべての園地でのマルチシート導入はできません。ですが、希少なマルチシート栽培の極上みかんを召し上がっていただくため、できる限りの範囲で取り入れています。果皮が薄く濃厚な味わいのマルチ栽培みかんを、ぜひ味わってみてください。
甘く美味しいみかんを栽培できるマルチシート栽培ですが、どの果樹園でも導入できるわけではありません。近年の気候変動で、豪雨に悩まされる地域が増えています。このように、1日で大量の雨が降る立地の場合、マルチシートを敷いていても、シートの端から水分が地中へ染みこみ、樹木が不必要な水分を吸い上げてしまいます。
ぷらと果樹園のある八幡浜は急斜面にあり、水はけの良さで知られています。さらに「空からの太陽の光」「石積みからの反射光」「海面からの反射光」この3つの太陽で美味しいみかんができる地域です。ここへ4つ目の太陽である、マルチシートによる反射光をプラスして、より高品質なみかん栽培ができるようになりました。
甘く濃厚なみかんが育つ、急斜面×マルチシート栽培のぷらと果樹園。
みかん栽培に理想的な土地である愛媛、八幡浜より、ここでしか味わえない特別なみかんジュースをお届けいたします。